Chicken Parmigiana (Parmo) Delicioso

El Chicken Parmigiana, también conocido como Parmo, es un plato popular originario de la región de Emilia-Romaña en Italia. Esta deliciosa preparación consiste en filetes de pollo empanizados, cubiertos con salsa de tomate y queso derretido. Aunque su nombre original es Chicken Parmigiana, en algunas regiones se le conoce como Parmo.

Una receta llena de sabor

Para preparar este exquisito plato, primero debes tomar filetes de pollo y empanizarlos con una mezcla de pan rallado, ajo en polvo y especias al gusto. Luego, se doran en aceite caliente hasta que estén crujientes y dorados por ambos lados. Una vez listos, se colocan en una bandeja para horno.

A continuación, se cubren los filetes de pollo con salsa de tomate casera o comprada, asegurándose de que estén completamente cubiertos. Luego, se espolvorea generosamente queso mozzarella rallado por encima. El queso se derrite y se gratina en el horno, creando una capa dorada y deliciosa sobre el pollo.

Origen e influencia en la gastronomía

Aunque el Chicken Parmigiana tiene sus raíces en Italia, ha ganado popularidad en todo el mundo, especialmente en países como Australia y Reino Unido. En estos lugares, es común encontrar Parmos en los menús de los restaurantes y es considerado un plato clásico de la cocina italiana.

El Parmo ha evolucionado a lo largo de los años, adaptándose a los gustos y preferencias locales. En algunos lugares, se sirve con papas fritas o ensalada como acompañamiento, mientras que en otros se le añade jamón o pepperoni para darle un toque extra de sabor.

¡Disfruta de esta delicia hoy mismo!

El Pollo Parmigiana o Parmo es un plato que combina sabores irresistibles y texturas crujientes. Su versatilidad y delicioso sabor lo convierten en una opción popular para toda la familia. Puedes acompañarlo con pasta, arroz o simplemente disfrutarlo solo.

Anímate a probar esta deliciosa receta y sorprende a tus seres queridos con un plato lleno de sabor y tradición. ¡No te arrepentirás!

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *